第71回駒場祭の芋ゼミでキャッサバについて講演しました
第71回駒場祭にてIMO projectが主催した『芋ゼミ』にて、タピオカの原料キャッサバ芋について解説をしました。
投稿者: ayukihashimoto
北海道テレビ「イチオシ」の焼き芋特集に出演しました
12日放送の北海道テレビ「イチオシ」の焼き芋特集に出演しました。色々な焼き方を試す楽しい企画に協力できて良かったです。出演部分は事前に畑で撮影しました。
「朝小はじめてのしんぶん」にナビゲーターとして登場しました
朝日小学生新聞に月1回折り込まれる「朝小はじめてのしんぶん」11月号の特集「さつまいものひみつ」に弊社代表がナビゲーターとして登場しました。（11月4日発行）関東中心に保育園・幼稚園に無料配布もされているようです。購読さ…
グリーンインフラ論の講義を通じて
「グリーンインフラ」を専門として大学で教えておきながら、「グリーンインフラ」という言葉に出会ったのは昨年度秋ごろなのですが、地域活性化から新興国支援に繋がる道筋や都市近郊農業（住宅地近郊農業）の在り方など勉強になることい…
SURVIVE 生き残るということ
８年前の６月６日に会社を設立しました。 志半分、独立したいが半分だったので、独立当初は具体的な仕事がある状態ではなく、日々日々減っていくお金に、何度もサラリーマンに戻ろうかと思ったことがあります。 そこまで起業・独立にこ…
鹿児島県さつまいもスマート農業実証コンソーシアムに参画しました
農林水産省が公募を行った「令和2年度スマート農業実証プロジェクト」において、鹿児島きもつき農業協同組合を代表機関とする「鹿児島県さつまいもスマート農業実証コンソーシアム」が提案を行った実証課題「さつまいも生産に対するスマ…
大正大学非常勤講師（グリーンインフラ論）に就任しました
令和2年4月1日付で大正大学非常勤講師に就任しました。対象大学の自然の探求 – グリーンインフラ論にて、グリーンインフラに関する専門知識、および食や農業に関する講義を執り行います。
BUZZ MAFF さつまいも大好きチャンネルに出演しました
国の農林水産物の良さや農林水産業、農山漁村の魅力を国内外に伝えるため、農林水産省職員自らがスキルや個性を活かして、省公式SNSで情報発信するプロジェクト「BUZZ MAFF」が立ち上がり、1月7日（火）から発信を開始され…
サツマイモまんが資料館の副館長に就任しました
さつまいもで有名な埼玉県川越市に、親しみ易い情報発信の拠点の場として「サツマイモまんが資料館」を設立し、副館長に就任しました。 資料館ではイラスト漫画などを通して専門家がわかり易く川越いもの歴史文化やサツマイモの世界を伝…
唐芋を通じた国際交流！第１０回東アジア唐芋友好ワークショップ
１１月１７日から２０日まで沖縄県読谷村で開催された第１０回東アジア唐芋友好ワークショップに参加してきました。 東アジア唐芋友好ワークショップでは「唐芋の加工と6次産業化」をテーマに研究討議が行われ、日中韓の各国から２名ず…